【福灣莊園】享美食

上回在GOMAJI 團購麻吉買了餐卷，
有機會認識了這家Design villa [福灣莊園]

莊園裡不僅擁有綠建築、純峇里島式時尚Villa渡假村、頂級獨立的時尚Villa泳池

還有以古法建造的土角厝哩~~

[福灣莊園主樓] 外觀以休閒的白色為基調，讓炎夏有幾分消暑感呢...

聽說是位學餐旅管理的老闆所建造而成的因為哥哥學建築，

兄弟倆與老爸利用了兩年多的時間
製作冬暖夏涼的土角厝和與環境共生的綠建築

一切不計時間成本的生態工法和綠建築都只為了一個夢想：百年莊園，在地樂活。

很喜歡他們的標語"天賜一口田，悠然傍水灣"
以及對顧客提供珍惜感恩樂活環保的生活態度...

[福灣莊園生態區] 左方就是現代式的土角厝

[福灣莊園土角厝]
聽說這是依固定比例混合黃土、黑糖、稻穀、海菜，經過三階段的揉捻、發酵以及定型才製成土角磚，
具有冬暖夏涼的環保空間呢~~

[福灣莊園主樓] 剛落成不久，慶祝開幕中...
主樓以傳統敏是三合院理念"團聚豐收"建造而成，但外觀改成輕盈休閒的白色基調，
配合綠建築概念達到隔熱清爽的舒服效果...
1F 是開放式的休息Lobby區 2F是宴會廳與大包廂 3F是提供午晚餐以及下午茶的餐廳...

當然~~我們直搗三樓享美食去啦!!

上回買的餐券1人199元，即可享用原價450元【福灣莊園】主廚推薦單人創意套餐
包含了主菜(和風照燒雞腿排/ 羅勒白酒野蛤麵/印度咖哩海鮮盅) 三選一
田園鮮蝦沙拉(清爽香橙/義式油醋/經典千島) 三選一
義式香草棒棒 + 主廚好湯 + 每日嚴選創作前菜 + 香草鮮奶酪佐紅豆太妃醬
美式咖啡/阿薩姆紅茶/鮮活果汁/洛神仙楂烏梅汁四選一
不過也可以可補差額換價高套餐

但是紀小茵獨厚咖哩香辣口感因此決定不換主餐倒是把甜點改成法式傳統抹茶焦糖烤布蕾補了30元的差價
而方小沛喜歡又被排餐吸引住了改點了海陸雙拼補了340元的差額...