Peitruda。生活隨意寫寫

對於「帕莎蒂娜」這四個字最大的印象就是世界冠軍的"桂圓麵包"

以最頂尖的新鮮天然食材，提供每天現做歐式手工甜點與麵包...

上回搜尋彌月蛋糕時，看見網友對這間的彌月蛋糕讚譽有佳~~

趁這回南台灣之旅，也來見識一下對甜點麵包有所堅持下的美食美味...

前往南台灣前，已事先電話詢問有關彌月試吃事宜，

沒想到服務人員親切地告知兩天後即可來取彌月試吃的蛋糕~!

抵達門市時，原本想直接取彌月試吃蛋糕而已，

沒想到，卻被烘培坊樓上的香氣給吸引住了...

這些料理是無理性地點餐結果...

我們點了一份法式傳統菜「紅酒燴牛肉」

當日新鮮現做的黑麥麵包~~

光看就很酥軟，餐點一到達，香氣四溢...

法式經典燉菜「紅酒燴牛肉」

牛肉軟嫩入口即化，咀嚼中還感受到黏口的肉香甜汁，滑順吞下，

還可以感受到紅酒香味，盤中濃烈鮮甜牛肉的醬汁，還可以將黑麥麵包沾著吃哩!!

另外我們還加點了一份歐式樂活沙拉--「鮮蝦蘆筍沙拉」 

裡頭有著豐富的鮮蝦、蘆筍、蕃茄、義大利綠橄欖以及羅曼生菜...

味道相當清爽...

來個沙拉特寫鏡頭吧!!

沾醬部分則選了「香橙鼠尾草油醋」

裡面成分有柳橙汁、鼠尾草碎、橄欖油、白油醋 

沾點品嚐，醋味挺重的且酸，但說也奇怪，淋在鮮蝦、生菜上變得和緩許多，

並也品嚐到柳橙的酸甜味...挺愛的...

來一段無預期的下午茶饗宴吧!!

另外還加點了「伯爵奶茶」 

先喝一口，佛手柑氣味隱約地融在茶味裡，入喉後才能感受到回甘的佛手柑香氣，算是頗特別的...

加顆黑糖塊，又增添了滑順香醇的氣息呢!

點了這些餐點，在在都是為了彌月試吃的前奏~!!

先品嚐「皇室小品－迷你一口蛋糕」 

口味有抹茶馬德蕾、無花果以及巧克力富利亞 

紀小茵和方小沛最愛巧克力富利亞的香濃口感，綿密又帶有苦甜巧克力的香氣，

一口一個，剛剛好!!

幸福彌月蛋糕部份，

則送我們了:「香蕉巧克力」、「栗子蛋糕」、「愛筣絲」、

「焦糖核桃蘭姆」以及「卡迪娜伯爵」

光看到這條蛋糕，感覺我們似乎又多了一個胃要來容納這些甜點囉!!

我們先品嚐了「香蕉巧克力」 蛋糕

新鮮的香蕉裹上了巧克力蛋糕加上細密的巧克力慕絲，風味絕妙哩!!

另外第二塊「栗子蛋糕」

綿密的栗子香氣內搭上鮮奶油與清甜的水果香味，濃甜滋味，

方小沛對這款讚不絕口ㄟ~~

外表乾淨的「愛筣絲」蛋糕

橫沏面裡面可是大有文章的!! 

上層是香草海綿蛋糕體，裡頭裹著白巧克力、香草和草莓三種口味慕絲交織而成，

下層則是草莓乳酪舒芙里，酸酸甜甜的，這款是紀小茵的最愛!!

「焦糖核桃蘭姆」這款和「愛筣絲」有著異曲同工之妙

充滿彈性的海綿蛋糕中，裹著焦糖核桃餡，核果香氣四溢，

嘴中香氣還飄散著蘭姆酒酒香哩!! 

但~~這款彌月蛋糕不是太親民...><

品嚐最後一塊「卡迪娜伯爵」

外皮是手指蛋糕夾著散發伯爵茶香的內餡，口味挺清香的!!

呼~~這麼多元的蛋糕，真的讓紀小茵傷透腦筋~~ 

每一款都有特殊之處，真該好好考慮一下嚕...

難怪有人說孕婦後期會容易變胖，看來一大部分的原因應該是試吃了太多彌月蛋糕了吧~~

【帕莎蒂娜烘焙坊】

地址:高雄市苓雅區和平一路146號

電話:07-223-5199

營業時間:10:00AM~11:00PM